湖南雅大智能科技有限公司版權所有 備案號:湘ICP備17022494號-1 百度統(tǒng)計
- 電話0746-2885311
- 郵箱1330798176@qq.com
- 手機18153364325
- 地址湖南省永州市零陵區(qū)工業(yè)園雅大科技
熱門關鍵詞: 白酒釀酒設備 釀酒設備廠家 高產(chǎn)酒曲 電加熱釀酒設備
2022年9月,在燕郊鎮(zhèn)大石各莊 村“兩委”班子的帶領下,引進雅大新式釀酒設備 ,將大石各莊百年梨園的皇冠梨釀成酒,為當?shù)氐泥l(xiāng)村振興打下堅實的產(chǎn)業(yè)基礎。
引進雅大新式釀酒設備釀梨子酒
燕郊鎮(zhèn)大石各莊村有著450多年的種梨歷史,全村梨樹種植面積已達1300多畝,共有梨樹54500棵,歷經(jīng)明、清兩朝,大石各莊村百年梨園的果品已經(jīng)孕育了深厚的文化底蘊。
每年8月,燕郊鎮(zhèn)大石各莊村的梨熟了,慕名采摘的游客絡繹不絕。即便是這樣,每年采摘季過后,還是有許多長相不好看的梨掛上樹上。
燕郊鎮(zhèn)大石各莊村的梨
這些梨盡管長相不好看,但成熟度高,含糖量高,品質好。往年這些梨要么爛在樹上,要么以低價售賣。
為了解決這一問題,為了讓大石各莊村實現(xiàn)從一產(chǎn)到二、三產(chǎn)業(yè)的融合,村“兩委”班子 經(jīng)過開會討論后,決定引進新式白酒釀酒設備 做梨子蒸餾酒。
引進新式白酒釀酒設備做梨子蒸餾酒
經(jīng)過多方面綜合對比,村“兩委”班子對雅大的綜合實力、釀酒設備、酒曲和技術都非常滿意。
因疫情原因,沒法來公司考察,于9月17日直接網(wǎng)購了一套200型天然氣雅大新式釀酒設備。
網(wǎng)購燃氣釀酒設備
剛開始,他們還擔心沒來雅大現(xiàn)場學習,掌握不了核心技術,心里有點沒底。
雅大新式釀酒設備 運到當?shù)睾?,雅大技術老師通過視頻、語音等聊天方式手把手教他們安裝和梨子釀酒技術。
在雅大技術老師耐心的指導下,經(jīng)過1個月的努力,以百年梨園的皇冠梨、雪花梨和蔣福山的山泉水為原料釀造的68度梨子蒸餾酒大獲成功,得到了當?shù)厝说囊恢抡J可。
在雅大技術老師的指導下,梨子酒受到當?shù)厝说恼J可
雅大技術老師建議他們走高端路線:將梨子蒸餾酒與當?shù)氐睦嫖幕Y合起來,以特色旅游產(chǎn)品的形式將梨子酒推給前來旅游的游客。
為實現(xiàn)這一目標,酒生產(chǎn)出來后,他們并沒急著賣,而是將它們存起來,至少一年后再包裝出售;另外,游客也可以買下剛生產(chǎn)出來的梨子酒,現(xiàn)場封壇、窖藏,過幾年后再來取酒,在這個過程中,游客只需支付酒錢+保存費即可。
梨子酒
梨子蒸餾酒的成功問世,為大石各莊村的鄉(xiāng)村振興打下了堅實的產(chǎn)業(yè)基礎,酒文化的親民性、大眾性,再次讓百年梨園以擁有高強傳播力度的酒文化為載體,飛進了千家萬戶,尤其讓大石各莊村實現(xiàn)了從一產(chǎn)到二、三產(chǎn)業(yè)的華麗質變。
此外,他們還將大石各莊百年梨園打造成一個集賞花、旅游、采摘、民宿、餐飲、娛樂馬戲于一體的休閑莊園。
當節(jié)假日,有很多游客放下繁忙的工作,放下城市的喧嘩,帶著家人體驗田園生活,還有很多公司,會選擇到梨園團建。
打造休閑莊園
每年梨花開的時候、梨子采摘期等,梨園的游客更是絡繹不絕。
村支部趙書記告訴雅大技術老師:今年生產(chǎn)的梨子酒除少部分游客購買基酒親自封壇外,并沒有大量銷量,等明年梨花開了,梨子酒將正式推向市場,而在此之前,梨子酒包裝已經(jīng)出來了,而相關宣傳工作也在有條不紊的進行著。
雅大專注釀酒行業(yè)20余年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體 解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質協(xié)辦、酒廠實操教學、釀酒技術培訓、品酒勾調培訓、特色酒研發(fā)、酒質提升指導、酒類營銷指導、終身售后服務。咨詢熱線:0746-2885311。
本文為雅大新式釀酒設備原創(chuàng)發(fā)布,轉載需標明出處和鏈接。
文章來源: http://www.ktreeder.com/
手機
聯(lián)系電話