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郭總引進雅大新型全自動蒸飯機 對原有酒坊進行升級,不僅出酒率和口感得到了大大提升,每年還為他節(jié)約了至少16萬的人工成本,到底怎么回事?
引進雅新型全自動蒸飯機
青島郭總年輕時就跟著熟人做起了辣椒生意,由于他肯吃苦、為人誠信,積累了很多人脈,生意做得越來越大。
后來,他購房產、租土地、種辣椒、建廠房,創(chuàng)立了一個辣椒加工廠,穩(wěn)定安排當?shù)囟嗝迕窬蜆I(yè),解決這些村民就業(yè)難的問題。
如今,辣椒加工廠經營已經有10多年了,生意非常穩(wěn)定,所以郭總就想著做一些其它的生意。思來想去,他決定辦一個酒廠。
于是,他在當?shù)刭I了一套1000斤白酒釀酒設備,做了一段時間之后,發(fā)現(xiàn)行情非常好。
郭總的酒廠內部圖
但他買的白酒釀酒設備卻不怎么給力:蒸汽量不夠,冷卻效果差。這直接導致每次蒸酒時蒸酒速度跟不上,蒸酒時間長,出酒率低,這讓他很苦惱,所以想換一套好用一點的釀酒設備。
郭總從2021年開始使用雅大酒曲釀酒,做出來的酒口感比以前用的好很多,出酒率也很穩(wěn)定,聽說雅大還做釀酒設備和技術,于是就詳細了解了一下。
郭總對雅大酒曲的口感以及出酒率各方面都很滿意
當他聽說雅大的新型全自動蒸糧機,泡糧、蒸糧,灑水打翻,悶糧,攤涼,拌曲可以一機搞定,1人1小時可以輕松蒸好1000斤糧食后,頓時來了興趣,因為這樣可幫他大大節(jié)省人工成本。
2022年5月27日,郭總一行人不遠千里來雅大考察,滿意后訂購了一套雅大1000斤白酒釀酒設備+1000型新型全自動蒸糧機 。
郭總來雅大考察并訂購新型全自動蒸糧機
通過郭總接觸后我們發(fā)現(xiàn),郭總是一個特別平易近人的人,一點兒都沒有老板的架子,心態(tài)很開放。
從雅大回去后,郭總按標準酒廠對酒廠進行了升級改造,并于同年9月竣工,酒廠竣工后,雅大應郭總的要求由專車安排設備發(fā)貨。
升級廠房后應郭總要求發(fā)貨
同年10月3日,國家高級釀酒師、國家一級品酒師、雅大技術總監(jiān)蔣建明老師上門指導全套釀酒設備安裝、調試,現(xiàn)場教酒廠的師傅使用全自動蒸糧機,并教他的師傅做大米酒、高粱酒、玉米酒、多糧酒 ……
雅大技術總監(jiān)上門指導
目前,郭總酒廠請的師傅們已全面掌握了全自動蒸糧機的使用,因為對技術進行了升級,釀出來的酒口感更好了。
前幾天回訪郭總時,郭總告訴我們:
雅大全自動蒸糧機 確實好用,重點是省人工,以前我的酒廠請了6個人做事,人工工資高,人又不好請,現(xiàn)在請了2個人,每年可節(jié)約人工工資至少16萬。等我的酒廠穩(wěn)定后,我打算采購第二批雅大配套設備。
因雅大全自動蒸糧機好用,打算采購第二批設備
雅大專注釀酒行業(yè)20余年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體 解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質協(xié)辦、酒廠實操教學、釀酒技術培訓、品酒勾調培訓、特色酒研發(fā)、酒質提升指導、酒類營銷指導、終身售后服務。咨詢熱線:0746-2885311。
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