酒是過年餐桌上必不可小的飲品，那你們那里過年時到底喜歡喝高度酒還是低度酒呢？今天，雅大小型酒廠釀酒設備
釀酒師就這個問題跟大家聊聊。
白酒是年會聚會必不可少的東西
關于酒度的定義。
白酒根據(jù)酒精含量有著低度酒和高度酒之分，行業(yè)內(nèi)通常把41度及其以上的白酒，稱為高度酒；41度以下的白酒，稱為低度酒。
很多人始終都在糾結(jié)著，到底是喝高度酒，還是喝低度酒健康。
有人說：高度酒口感醇厚、香味濃郁，添加物少，喝起來更健康。
還有人說：低度酒不辣喉、易下咽，對身體刺激小，喝起來更健康。
喝酒度數(shù)看個人喜好
看起來似乎都有道理，那究竟哪個更勝一籌？
過年喝高度酒好，還是喝低度酒好？
其實，高度酒有高度的好酒，低度酒有低度酒的好酒，高和低都是相對的，高跟低不能作為質(zhì)量好壞的簡單判定。
過年到底要喝高度酒還是喝低度酒，應該根據(jù)您當?shù)氐娘嬀屏晳T，個人口味、聚會的氛圍……
比如在湖南、廣西等一些習慣喝低度酒的地方，一般的過年招待建議以低度酒為主，如果這些客人當中有幾個喝高度酒的朋友，也可以特別為他們準備一瓶高度白酒。
根據(jù)當 地飲酒習慣準備高度和低度酒
如果聚會的親朋好友之間想利用春節(jié)期間好好嘮嘮家常，增進彼此之間的感情，則建議選擇不易醉的低度酒。
如果聚會的客人以中老人居多，建議選擇小型酒廠白酒釀酒設備
釀造的高度酒，如果聚會的客人大部分是不愛喝酒的年輕人，建議選擇低度白酒或果酒……
低度果酒也受廣大朋友喜愛
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釀酒師認為，選擇高度酒還是低度酒主要是個人口味和健康狀況的考慮。
最好在聚會前了解他們的喜好和限制，以確保選擇的酒品符合整體的期望。此外，飲酒過程中要保持適量，確保聚會愉快而不至于過度。
根據(jù)朋友愛好選擇酒品
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